2023年01月12日 with Asimo

経理　寺田の「寒い日のあったかレシピ」

経理の寺田 薫です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？

今年の年末年始は行動制限がなくなり、皆様やりたいことを満喫できましたでしょうか。

私は1年振りに主人の実家 、和歌山へ帰省してきました。

話は変わりますが、この冬は気候の変化が激しく、すごく暖かい日があったり、急に寒かったりで私は温度変化に身体が追いつかず・・・苦戦しております。そこで、私も今ハマっている、寒い日に体を温めることのできる簡単あったかレシピ「鶏肉と白菜の塩鍋」をご紹介します。

材料☆鶏胸肉、白菜、調味料(塩、片栗粉、オリーブオイル、だしの素、しょうが) 水、お好みでキノコ類

作り方・・・YouTubeで「鶏肉と白菜の塩鍋」と検索してみてください。

料理関係の動画をよく観るのですが、イチオシの方は料理研究家の奥薗壽子さんです。

とても簡単で、目からウロコが落ちるレシピばかりです♪

おうちにある材料でできて美味しいので、ぜひ作ってみてください！

おすすめのレシピが見つかったら、教えてくださいね～♪

※下記写真は両方とも経理寺田の手作り作品です。