2024年06月7日 with Asimo

店長 目黒 公一の「私の旬」

店長の目黒公一です。

ここ数年、私の旬は筋トレと肉です。

そこで、、、、筋トレについての「うんちく」を話すと・・・キリがありませんので笑、美味しいお肉のご紹介をさせていただきます。

桑名市は桑名駅前にある生ラム肉専門店「®️vamvi 」ラバンビです。その名の通りラム肉を美味しく食べれるお店です。仔羊を一頭飼いしていて、ほとんどの部位を軽く炙る程度で新鮮なラムが食べれます。

もやしを端で焼きラムの肉汁が垂れてもやしにもラム肉の風味が付き、そしてもやしと肉をタレにつけてパックン！！コレ3150（サイコー）！一度食べたらやめられない！弊社スタッフも一緒に行ったことがありますが、皆が声を揃えて言うことは「めっちゃ柔らかい！ラム肉のイメージが変わった！」です。

北海道へ食旅に年一行く私ですが、現地北海道の有名店にも負けない味です。皆様も是非Sapporo生ビールと共にほおばってみてください。レモンサワーやウーロン茶でもいいです。どちらでもいいですね〜笑

あ、ご一緒に筋トレも喜んで〜(^o^)/